ツーリズムEXPOジャパン2025 愛知・中部北陸
なごや菓八菓（名古屋商工会議所）
名古屋商工会議所では、名古屋の和菓子文化を観光資源として捉え、観光の魅力向上に向けた取り組みとして、「あたらしい名古屋の和菓子土産コンテスト」を開催し、8商品を選定し「なごや菓八菓」というブランドが誕生しました。
名古屋には江戸時代から続く「和菓子どころ」であり、市内には創業３００年を超える老舗がいくつかあります。江戸時代、尾張徳川家の城下町だった名古屋は歴代尾張藩主をはじめ、
武士から町人に至るまで茶道文化をたしなみ、お茶請けとしての和菓子が浸透していたそうです。今でも、名古屋には茶道をたしなむ人が多く、大規模な茶会も催されております。
また、お茶席でいただく「上生菓子」だけでなく、「蒸し菓子」「焼き菓子」「干菓子」「餅菓子」といった、様々な種類の和菓子を作る和菓子店が多いことが名古屋和菓子の特徴です。
「なごや菓八菓」は、２０２１年３月にデビューし、ジェイアール名古屋タカシマヤでお披露目販売をして以来、販路拡大とＰＲを継続的に行っております。
名古屋には江戸時代から続く「和菓子どころ」であり、市内には創業３００年を超える老舗がいくつかあります。江戸時代、尾張徳川家の城下町だった名古屋は歴代尾張藩主をはじめ、
武士から町人に至るまで茶道文化をたしなみ、お茶請けとしての和菓子が浸透していたそうです。今でも、名古屋には茶道をたしなむ人が多く、大規模な茶会も催されております。
また、お茶席でいただく「上生菓子」だけでなく、「蒸し菓子」「焼き菓子」「干菓子」「餅菓子」といった、様々な種類の和菓子を作る和菓子店が多いことが名古屋和菓子の特徴です。
「なごや菓八菓」は、２０２１年３月にデビューし、ジェイアール名古屋タカシマヤでお披露目販売をして以来、販路拡大とＰＲを継続的に行っております。
名古屋商工会議所の子出展者
ＡＭＩＣ産業観光推進懇談会（名古屋商工会議所 文化・観光委員会） :
べんてんや USA :
株式会社カスタネット そなえる.com :
小さな旅から国際文化交流まで :
株式会社HERLIX :
邦和みなとスポーツ＆カルチャー :
株式会社くすむら :
リトルスクリーン :
有限会社まるや本店 :
名鉄ホテルグループ :
MICE TIMES ONLINE（マイスタイムズオンライン）/株式会社イザン :
都心の天然温泉 名古屋クラウンホテル :
なごや菓八菓（名古屋商工会議所） :
～本物を志向する経営者の集い～名古屋専門店協会 :
名古屋匠土産（名古屋商工会議所） :
革工房Pimu Factory :
尾張てしごと未来応援団 :
Studio N Haya（スタジオ エヌ ハヤ） :
株式会社テックササキ :
株式会社トーカン :
だしソムリエ推奨 ボニトのおだし :
木のおもちゃウィル・ウッド/木製品のアルコム株式会社 :
| ブースNo | D-009 |
|---|---|
| 出展エリア | 日本 |
| 公式サイト | https://wagashi.nagoya-cci.or.jp/ |
| SNSリンク |  |
Photos
