【阿里山厳選ブランドショップ】青葉珈琲荘園 CHING YE COFFEE MANOR
青葉珈琲荘園は阿里山瑞里景勝地に位置し、38年長く歴史を持つ山荘です。青葉珈琲荘園のオーナーは、コーヒーに出会って以来、コーヒーの深く清らかな香りに魅了され、コーヒーへのプロの道を歩み始めた。阿里山高山茶作りを基礎に、長年の努力によって積み重ねられたお茶の栽培技術や茶畑管理の経験により、茶畑のプロの栽培管理を応用し、質が高くてコクのあるコーヒーを生産しており、収穫されたコーヒーは、蜜入りりんごのような甘く芳醇な味を持たせている。珈琲荘園のオーナーは、台湾の代表として阿里山コーヒーがこの美味しさを誰もが味わうことがいただけ、国際的に広めることに尽力している。